«Кухня» - это история о мечте, страсти к еде и людях, которые готовят её каждый день.
Максим Лавров всегда хотел стать настоящим поваром. Он верил, что еда способна управлять миром. Ведь без неё никто не может жить. Поэтому Макс собрал вещи и отправился в Москву. Его цель - попасть в один из самых престижных ресторанов столицы.
Мечта сбылась довольно быстро. Его взяли на работу. Но реальность оказалась совсем не такой сладкой, как представлялось в голове.
Главный шеф-повар ресторана - Виктор Баринов. Это настоящая легенда в мире высокой кухни. Гости готовы бронировать столик за месяцы вперёд, лишь бы попробовать его блюда. Баринов умеет удивлять даже самых капризных посетителей.
Однако за ярким образом скрывается совсем другая сторона. Виктор часто выпивает больше, чем стоит. Он азартно играет в карты и может проиграть огромные суммы за вечер. А характер у него вспыльчивый и резкий. Когда шеф злится - лучше не попадаться под руку.
В ресторане есть ещё Виктория Гончарова. Она отвечает за внешний вид заведения и атмосферу. Красивая, холодная, расчётливая. Её называют снежной королевой не зря. Виктория идёт к цели, не обращая внимания на чувства других.
Но именно с ней Максим провёл одну ночь. Это случилось перед тем, как он впервые пришёл на новую работу. Теперь каждый день видеть её в коридорах - отдельное испытание.
Остальная команда поваров встретила новичка без особой радости. Здесь давно сложился свой коллектив. Все знают друг друга много лет. Новенького они считают чужаком. Поэтому ждут любой его ошибки. Малейшая оплошность - и над Максом будут смеяться всей кухней.
Работа на кухне кипит с утра до поздней ночи. Заказы сыплются один за другим. Нужно успевать резать, жарить, варить, подавать. При этом шеф может в любой момент взорваться из-за мелкой детали. То соус недостаточно густой, то мясо пережарено на пару секунд.
Максим старается изо всех сил. Он хочет доказать, что достоин здесь находиться. Каждый день - это борьба за место под солнцем. А ещё борьба с самим собой, потому что искушений хватает.
Виктор Баринов иногда показывает человеческое лицо. В редкие спокойные моменты он может дать дельный совет или даже похвалить. Но такие минуты случаются нечасто.
Виктория держится на расстоянии. Она не любит пускать кого-то близко. Однако иногда в её взгляде мелькает что-то тёплое. Особенно когда она смотрит на Макса.
Команда поваров постепенно привыкает к новому лицу. Кто-то начинает подсказывать, кто-то подшучивает по-доброму. Но настоящей дружбы пока нет. Для этого нужно время.
Каждый эпизод шестого сезона наполнен эмоциями. Здесь смех соседствует со слезами. Успех - с провалами. Любовь - с обидами. И всё это происходит среди запахов специй, шипения масла и звона посуды.
Ресторан живёт своей жизнью. Гости приходят и уходят. Они видят только красивую подачу и улыбающихся официантов. А за закрытыми дверями кухни кипит настоящая драма.
Максим Лавров продолжает идти к своей цели. Он уже не тот наивный парень, который пришёл сюда впервые. Опыт закалил его. Ошибки научили. Люди показали, какими они бывают.
Но впереди ещё много испытаний. Кухня никогда не прощает слабости. Здесь либо становишься сильнее, либо уходишь.
Именно поэтому Максим остаётся. Потому что еда - это его жизнь. А ресторан «Клод Моне» стал его вторым домом. Со всеми его странностями, скандалами и редкими минутами настоящего счастья.
Читать далее...
Всего отзывов
5